चिकन वांटन नूडल सूप- Chicken Wonton Noodle Soup Recipe

chicken wonton noodle soup

Chicken Wonton Noodle Soupचिकन वांटन नूडल सूप बनाने की सामग्री – Ingredients for Chicken Wonton Noodle Soup Recipe

  • 15 ग्राम बारीक कतई हुई प्याज
  • 15 ग्राम बारीक कटा हुआ लहसुन
  • 5 ग्राम सेलरी कतई हुई
  • 6 वांटन शीट्स
  • 100 ग्राम बारीक कटा हुआ चिकन
  • 25 ग्राम एग नूडल्स उबले हुए
  • 1 क्यूब चिकन स्टॉक
  • 15 ग्राम कॉर्नफ्लोर का घोल
  • 4 पालक के पत्ते
  • 25 ग्राम बारीक कटी हुई प्याज
  • नमक स्वादानुसार
  • 2 चुटकी अजीनोमोटो पाउडर
  • 2 चुटकी काली मिर्च पाउडर

चिकन वांटन नूडल सूप बनाने की विधि – Procedure to make Chicken Wonton Noodle Soup Recipe

बाउल में कटा हुआ प्याज, लहसुन, सेलरी, चिकन, पालक के पत्ते, नमक, अजीनोमोटो और कालीमिर्च पाउडर मिलाये । इस मिश्रण को थोड़ी-थोड़ी मात्रा में वांटन शीट्स में रखकर रोल करके दोनों किनारो को कॉर्नफ्लोर के घोल से सील कर दें । एक पैन में पानी उबालें । चिकं स्टॉक और वॉन्टन्स डालकर पकायें। उबले हुए नूडल्स और हरी प्याज डालकर गरम-गरम सर्व करें ।   

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