अधीरसम- Adhirasam Sweet Recipe

adhirasam

अधीरसम बनाने की सामग्री-Ingredients for Adhirasam Sweet Recipe 200 ग्राम आटा 100 ग्राम गुड़ 50 ग्राम पानी तलने के लिए तेल अधीरसम बनाने की विधि- Procedure to make Adhirasam Sweet Recipe गुड़ को पानी में घुलने तक उबालें। इस मिश्रण को ठंडा करें। अब इस गुड़ वाले पानी से आटा गूंथे व पिसी इलाइची मिला दें। गूंथे हुए आटे से […]

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Cheese Sandwich-चीज़ सैंडविच बनाने की विधि

Cheese Sandwich

चीज़ सैंडविच बनाने की सामग्री Ingredients for Cheese Sandwich 4 ब्रेड स्लाइस, 2 चीज़ क्यूब, 1 गाजर, 1 हरी मिर्च, 1/4 छोटा चम्मच नमक, 1/4 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर। चीज़ सैंडविच बनाने की विधि-Procedure to make Cheese Sandwich चीज़ व गाजर को कद्दूकस कर लें। हरी मिर्च बारीक काट लें। चीज़, गाजर, हरी मिर्च, नमक व काली मिर्च पाउडर […]

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क्रीम ऑफ़ मशरूम सूप- Cream of mushroom soup Recipe

cream of mushroom soup

क्रीम ऑफ़ मशरूम सूप बनाने की सामग्री – Ingredients for Cream of mushroom soup Recipe 450 ग्राम मशरूम स्लाइस 45 ग्राम तेल 1 बड़ी प्याज कटी हुई 1 सेलरी कटी हुई 2 बादाम कटे हुए 250 ग्राम पानी या वेजिटेबल स्टॉक 30 ग्राम सोया सॉस 15 ग्राम बासमती चावल नमक स्वादानुसार 7 ग्राम पिसी काली मिर्च 15 ग्राम हरा धनिया कटा हुआ 100 […]

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हॉट एंड सोर चिकन सूप-Hot Sour Chicken Soup

Hot Sour Chicken Soup

हॉट एंड सोर चिकन सूप बनाने की सामग्री – Ingredients for Hot Sour Chicken Soup 4-6 सूखी चीनी मशरूम गरम पानी में फूली हुई 115 ग्राम चिकन कटा हुआ 1 पैकेट टोफू 50 ग्राम बांस की कोंपले 125 ग्राम वेजिटेबल स्टॉक 15 ग्राम ड्राई शेरी 15 ग्राम सोया सॉस 15 ग्राम चावल का सिरका नमक स्वादानुसार 5 ग्राम सफ़ेद पिसी मिर्च 15 […]

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Bread Cutlet- ब्रेड कटलेट बनाने की विधि

bread cutlet

ब्रेड कटलेट बनाने की सामग्री Ingredients for bread cutlet 10 ब्रेड स्लाइस, 4 हरी मिर्च, 1/2 कप हरा धनिया, 1 बड़ा टुकुड़ा अदरक, नमक स्वादानुसार, 100 ग्राम चीज़, तलने के लिए तेल। ब्रेड कटलेट बनाने की विधि Procedure to make bread cutlet हरी मिर्च व अदरक को बारीक पीस लें। हरे धनिये की पत्ती को बारीक़ काट लें। चीज़ को […]

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Paneer Pakoda पनीर पकोड़ा बनाने की विधि

paneer pakoda

पनीर पकोड़ा बनाने की सामग्री Ingredients for Paneer Pakoda 250 ग्राम पनीर, 1/2 कप बेसन, 1/4 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर, 1/2 छोटा चम्मच नमक, 1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर, तेल तलने के लिए, हरे धनिये की चटनी। पनीर पकोड़ा बनाने की विधि Procedure to make Paneer Pakoda बेसन छान कर उसमे नमक व बेकिंग पाउडर मिला लें। पनीर के […]

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वेज वॉनटन सूप- Veg Wonton Soup Recipe

veg wonton soup

वेज वॉनटन सूप बनाने की सामग्री – Ingredients for Veg Wonton Soup Recipe  6 वांटन शीट्स 15 ग्राम बारीक कटा हुआ प्याज 30 ग्राम फ्रेंच बीन्स बारीक कटी हुई 30 ग्राम गाजर बारीक कटी हुई 10 ग्राम लहसुन बारीक कटा हुआ 5 ग्राम सेलरी बारीक कटी हुई तेल आवश्यकतानुसार सीजनिंग के लिए: 10 ग्राम शक्कर नमक स्वादानुसार 2 चुटकी अजीनोमोटो 2 चुटकी काली […]

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नूडल्स सूप-Noodles soup Recipe

noodles soup

नूडल्स सूप बनाने की सामग्री – Ingredients for Noodles soup Recipe 1 पैकेट हाक्का नूडल्स/एग नूडल्स उबले हुए 150 ग्राम चिकन स्टॉक 30 ग्राम सोया सॉस 10 ग्राम ब्राउन शुगर 1 स्टार फूल 10 ग्राम बारीक अदरक कतरा हुआ 40 ग्राम बीन्स स्प्राउट्स कटे हुए 40 ग्राम मशरूम कटे हुए 25 ग्राम पालक 200 ग्राम पानी 30 ग्राम हरा धनिया बारीक कटा हुआ […]

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चिकन पेपर सूप-Chicken Pepper Soup Recipe

chicken pepper soup1

चिकन पेपर सूप बनाने की सामग्री-Ingredients for Chicken Pepper Soup Recipe 200 ग्राम चिकन ब्रेस्ट (उबालकर चौकोर आकर में कटा हुआ) 15 ग्राम बारीक कटी हुई हरी धनिया 15 ग्राम बारीक कटी हुई पुदीना पत्ती 15 ग्राम बारीक कटे हुए अदरक-लहसुन 15 ग्राम काली मिर्च पाउडर 1 क्यूब चिकन स्टॉक (बाजार में उपलब्ध) आधा फेंटा हुआ अंडा 200 ग्राम पानी नमक […]

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कोरिएंडर सूप- Coriander soup Recipe

Coriander Soup

कोरिएंडर सूप बनाने की सामग्री-Ingredients for Coriander soup Recipe 30 ग्राम तेल 15 ग्राम अदरक बारीक कटा हुआ 15 ग्राम शक्कर 200 ग्राम वेजिटेबल स्टॉक 15 ग्राम हरी मटर उबली हुई 15 ग्राम गाजर कद्दूकस की हुई 15 ग्राम फ्रेंच बीन्स और पत्ता गोभी बारीक कटी हुई 15 ग्राम सोया सॉस 30 ग्राम कॉर्नफ्लोर 25 ग्राम पानी (दोनों को मिलाकर घोल […]

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