वट्टा कुजाम्बू-Watta Kuzhambu Recipe

watta kuzhambu

वट्टा कुजाम्बू बनाने की सामग्री- Ingredients for Watta Kuzhambu Recipe 50 ग्राम अरहर दाल 5-6 मद्रासी प्याज 50 ग्राम जमीकंद 5 ग्राम हल्दी नमक स्वादानुसार 25 ग्राम कद्दूकस किया नारियल 30 ग्राम तेल 5 ग्राम लाल मिर्च पाउडर 5 ग्राम लाल मिर्च पाउडर 5 ग्राम सरसों के दाने 5-6 करी पत्ता 50 ग्राम इमली का गूदा वट्टा कुजाम्बू  बनाने की विधि […]

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साबुत मूंग की दाल-Sabut Moong Dal Recipe

Sabut Moong Dal

साबुत मूंग की दाल बनाने की सामग्री- Ingredients for Sabut Moong Dal Recipe   250 ग्राम मूंग, 200 ग्राम मटर, 1 गांठ अदरक, 4 हरी मिर्च, स्वादानुसार नमक, मिर्च, हल्दी, धनिया, अमचूर, 100 ग्राम घी।   साबुत मूंग की दाल बनाने की विधि – Procedure to make Sabut Moong Dal Recipe मूंग धोकर पानी में भिगो दें। पतीली में दो गिलास पानी डालकर […]

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पंचरतनी दाल-Panchratna Dal Recipe

Panchratni Daal

पंचरतनी दाल बनाने की सामग्री – Ingredients to make Panchratni Daal recipe 50 ग्राम अरहर की दाल, जीरा, 50 ग्राम उड़द की दाल, 4 हरी मिर्चे, 2 टमाटर, चुटकी भर हींग, 50 ग्राम चने की दाल, अमचूर, 1 गांठ अदरक, स्वादानुसार नमक, मिर्च, हल्दी, धनिया, अमचूर, 50 ग्राम मूँग की दाल, 1 गुच्छा धनिया, 50 ग्राम मसूर की दाल, 100 ग्राम […]

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चने-लौकी की दाल Chane Lauki Ki Daal

chane lauki ki daal

  चने-लौकी की दाल बनाने की सामग्री – Ingredients to make Chane Lauki Ki Daal Recipe   250 ग्राम चने की दाल, 250 ग्राम लौकी, स्वादानुसार नमक, मिर्च, हल्दी, धनिया, गरम मसाला, अमचूर, जीरा, हींग, 50 ग्राम घी   चने-लौकी की दाल बनाने की विधि – Procedure to make Chane Lauki Ki Daal   चने की दाल बीनकर लगभग एक घंटे के लिए […]

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साबुत उड़द दाल-Sabut Urad Daal

Sabut Urad Daal

  साबुत उड़द दाल बनाने की सामग्री – Ingredients to make Sabut Urad Daal Recipe   250 ग्राम साबुत उड़द 1 गांठ अदरक 100 ग्राम घी 100 ग्राम टमाटर 1-4 हरी मिर्चे स्वादानुसार अन्य सभी मसाले   साबुत उड़द दाल बनाने की विधि – Procedure to make Sabut Urad Daal उड़द को चुन-बीनकर धो लें | पतीली में पानी तथा दाल डालकर […]

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