Hayat Mirchi Recipe हयात मिर्च बनाने की विधि

hayat mirchi recipe

  हयात मिर्च बनाने की सामग्री Ingredients for Hayat Mirchi Recipe शिमला मिर्च 8 छोटी, पनीर 200 ग्राम, मटर 50 ग्राम, खसखस 10 ग्राम, टमाटर 3 बड़े, किशमिश 10 ग्राम, बादाम 25 ग्राम, खाने का पीला रंग थोड़ा सा, नमक व मिर्च स्वादानुसार, हल्दी आवश्यकतानुसार, घी 1 बड़ी चम्मच, प्याज 3 बड़ी। हयात मिर्च बनाने की विधि Procedure to make […]

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अधीरसम- Adhirasam Sweet Recipe

adhirasam

अधीरसम बनाने की सामग्री-Ingredients for Adhirasam Sweet Recipe 200 ग्राम आटा 100 ग्राम गुड़ 50 ग्राम पानी तलने के लिए तेल अधीरसम बनाने की विधि- Procedure to make Adhirasam Sweet Recipe गुड़ को पानी में घुलने तक उबालें। इस मिश्रण को ठंडा करें। अब इस गुड़ वाले पानी से आटा गूंथे व पिसी इलाइची मिला दें। गूंथे हुए आटे से […]

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एरोमेटिक चिउ चाओ रिच फिश सूप- Aromatic Chih Chao Rich Fish Soup Recipe

chih chao rich fish soup

एरोमेटिक चिउ चाओ रिच फिश सूप बनाने की सामग्री – Ingredients for Aromatic Chih Chao Rich Fish Soup Recipe 200 ग्राम प्रौमफैट मछली के कतले 10 ग्राम तिल का तेल नमक स्वादानुसार 1 टुकुड़ा ड्राइड शोल मछली 45 ग्राम वनस्पति तेल 4 काले मशरूम भीगे व कटे हुए 1 सेलरी कटी हुई 180 ग्राम चिकन स्टॉक 50 ग्राम उबले चावल एरोमेटिक चिउ […]

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मिक्स्ड मानचाओ सूप-Mixed Manchao Soup Recipe

Mixed Manchao Soup

मिक्स्ड मानचाओ सूप बनाने की सामग्री – Ingredients for Mixed Manchao Soup Recipe 200 ग्राम चिकन ब्रेस्ट(कीमा) 100 ग्राम पोर्क(कीमा) 4 काली लहसुन पिसी हुई 5 ग्राम अदरक 5 ग्राम पिसी काली मिर्च 1 अंडे की सफेदी 15 ग्राम कॉर्नफ्लोर पेस्ट 200 ग्राम चिकन स्टॉक 15 ग्राम तिल का तेल नमक स्वादानुसार 3 ग्राम मोनो सोडियम ग्लूरामेट मिक्स्ड मानचाओ सूप  बनाने की विधि […]

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Cheese Sandwich-चीज़ सैंडविच बनाने की विधि

Cheese Sandwich

चीज़ सैंडविच बनाने की सामग्री Ingredients for Cheese Sandwich 4 ब्रेड स्लाइस, 2 चीज़ क्यूब, 1 गाजर, 1 हरी मिर्च, 1/4 छोटा चम्मच नमक, 1/4 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर। चीज़ सैंडविच बनाने की विधि-Procedure to make Cheese Sandwich चीज़ व गाजर को कद्दूकस कर लें। हरी मिर्च बारीक काट लें। चीज़, गाजर, हरी मिर्च, नमक व काली मिर्च पाउडर […]

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क्रीम ऑफ़ मशरूम सूप- Cream of mushroom soup Recipe

cream of mushroom soup

क्रीम ऑफ़ मशरूम सूप बनाने की सामग्री – Ingredients for Cream of mushroom soup Recipe 450 ग्राम मशरूम स्लाइस 45 ग्राम तेल 1 बड़ी प्याज कटी हुई 1 सेलरी कटी हुई 2 बादाम कटे हुए 250 ग्राम पानी या वेजिटेबल स्टॉक 30 ग्राम सोया सॉस 15 ग्राम बासमती चावल नमक स्वादानुसार 7 ग्राम पिसी काली मिर्च 15 ग्राम हरा धनिया कटा हुआ 100 […]

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हॉट एंड सोर चिकन सूप-Hot Sour Chicken Soup

Hot Sour Chicken Soup

हॉट एंड सोर चिकन सूप बनाने की सामग्री – Ingredients for Hot Sour Chicken Soup 4-6 सूखी चीनी मशरूम गरम पानी में फूली हुई 115 ग्राम चिकन कटा हुआ 1 पैकेट टोफू 50 ग्राम बांस की कोंपले 125 ग्राम वेजिटेबल स्टॉक 15 ग्राम ड्राई शेरी 15 ग्राम सोया सॉस 15 ग्राम चावल का सिरका नमक स्वादानुसार 5 ग्राम सफ़ेद पिसी मिर्च 15 […]

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Bread Cutlet- ब्रेड कटलेट बनाने की विधि

bread cutlet

ब्रेड कटलेट बनाने की सामग्री Ingredients for bread cutlet 10 ब्रेड स्लाइस, 4 हरी मिर्च, 1/2 कप हरा धनिया, 1 बड़ा टुकुड़ा अदरक, नमक स्वादानुसार, 100 ग्राम चीज़, तलने के लिए तेल। ब्रेड कटलेट बनाने की विधि Procedure to make bread cutlet हरी मिर्च व अदरक को बारीक पीस लें। हरे धनिये की पत्ती को बारीक़ काट लें। चीज़ को […]

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Paneer Pakoda पनीर पकोड़ा बनाने की विधि

paneer pakoda

पनीर पकोड़ा बनाने की सामग्री Ingredients for Paneer Pakoda 250 ग्राम पनीर, 1/2 कप बेसन, 1/4 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर, 1/2 छोटा चम्मच नमक, 1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर, तेल तलने के लिए, हरे धनिये की चटनी। पनीर पकोड़ा बनाने की विधि Procedure to make Paneer Pakoda बेसन छान कर उसमे नमक व बेकिंग पाउडर मिला लें। पनीर के […]

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सिज़्ज़्लिंग राइस सूप- Sizzling rice soup

sizzling rice soup

सिज़्ज़्लिंग  राइस सूप बनाने की सामग्री – Ingredients for Sizzling rice soup 75 ग्राम प्रॉन्स (साफ़ करके कीमा बना लें)  75 ग्राम चिकन कीमा 1 फेंटा हुआ अंडा 120 ग्राम कॉर्नफ्लोर 400 ग्राम चिकन स्टॉक 8 मशरूम पतले कटे हुए 6 फ्रेंच बीन्स कटी हुई 15 ग्राम राइस वाइन 40 ग्राम पाक हुआ चावल आवश्यकतानुसार तेल नमक स्वादानुसार सिज़्ज़्लिंग राइस सूप  बनाने की विधि […]

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