Fruit Raita-फ्रूट रायता बनाने की विधि

fruit raita

फ्रूट रायता बनाने की सामग्री – Ingredients for Fruit Raita 2 कप दही, 4 छोटे चम्मच पिसी चीनी, संतरा, 1/4 कप अनार के दाने, 1/4 कप अंगूर, 1 छोटा सेब। फ्रूट रायता बनाने की विधि Procedure to make Fruit Raita संतरो की फांको को छील लें। सेब को छील कर छोटे टुकुड़े काट लें। दही को मथ लें। इसमें चीनी […]

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Fruit Salad-फलों का सलाद बनाने की विधि

Fruit Salad

फलों का सलाद बनाने की सामग्री Ingredients for Fruit Salad 1 अन्नानास, 2 सेव, 2 केला, 1 खीरा, 2 बड़े टमाटर, 2 शिमला मिर्च, 2 संतरे, 1 आम, 1 कप दही, 2 बड़े चम्मच ताजा क्रीम, 2 छोटी इलाइची, 1 चुटकी लाल मिर्च पाउडर, नमक स्वादानुसार, काली मिर्च स्वादानुसार। फलों का सलाद बनाने की विधि Procedure to make Fruit Salad […]

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Khatta Meetha-खट्टी मीठी सलाद बनाने की विधि

khatta meetha

खट्टी मीठी सलाद बनाने की सामग्री Ingredients for khatta meetha 1 गाजर, 1 टमाटर, 1 ककड़ी, 1 प्याज, 1 मूली, 2 चुकंदर, 2 शिमला मिर्च, 2 बड़ा चम्मच शहद, 1 निम्बू, 1/2 छोटा चम्मच नमक, 1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर। खट्टी मीठी सलाद बनाने की विधि Procedure to make khatta meetha गाजर, ककड़ी, प्याज, मूली व चुकंदर को छीलकर […]

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Indradhanushi Salad-इंद्रधनुषी सलाद बनाने की विधि

indradhanushi salad

इंद्रधनुषी सलाद बनाने की सामग्री Ingredients for Indradhanushi Salad 4 खीरे, 2 चुकंदर, 4 गाजर, 4 मूली, 4 टमाटर, 2 निम्बू, 7-8 सलाद के पत्ते, 4 हरी मिर्च, 1 छोटा चम्मच नमक, 1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर, 1 छोटा चम्मच चाट मसाला। इंद्रधनुषी सलाद बनाने की विधि Procedure to make Indradhanushi Salad चुकंदर, 2 मूली, 2 गाजर को कस […]

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Chili Soup चिली सूप बनाने की विधि

chili soup

चिली सूप बनाने की सामग्री Ingredients for Chili Soup 1 कप पत्ता गोभी, 1 कप गाजर, 2 चम्मच सिरका, 2 बड़े चम्मच कॉर्नफ्लॉवर, 1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर, नमक स्वादानुसार, 1/2 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, 1 बड़ा चम्मच चिली सौस, 2 छोटा चम्मच तेल। चिली सूप बनाने की विधि Procedure to make Chili Soup पत्ता गोभी व गाजर […]

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Mushroom Soup – मशरूम सूप बनाने की विधि

Mushroom Soup

मशरूम सूप बनाने की सामग्री Ingredients for Mushroom Soup 20 ग्राम मशरूम, 100 ग्राम चुकंदर, 2 प्याज, 2 बड़ा चम्मच मक्खन, 1 छोटा चम्मच मैदा, 1 कप ढूध, 2 बड़ा चम्मच ताजा क्रीम, 1 छोटा चम्मच नमक, 1/2 छोटा चम्मच कली मिर्च पाउडर, 1 निम्बू मशरूम सूप बनाने की विधि Procedure to make Mushroom Soup मशरूम व चुकंदर के छोटे […]

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Sweet Corn Soup स्वीट कॉर्न सूप बनाने की विधि

sweet corn soup

स्वीट कॉर्न सूप बनाने की सामग्री Ingredients for Sweet Corn Soup तीन स्वीट कॉर्न, 2 बड़ा चम्मच कॉर्नफ्लोर, 2 चम्मच मक्खन, 1/2 छोटा चम्मच अजीनोमोटो पाउडर, 1/2 कप पत्ता गोभी, गाजर, 1 प्याज, 2 चीज़ क्यूब। स्वीट कॉर्न सूप बनाने की विधि Procedure to make Sweet Corn Soup पत्ता गोभी, गाजर व प्याज बारीक काट लें। आधा कप पानी में […]

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अधीरसम- Adhirasam Sweet Recipe

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अधीरसम बनाने की सामग्री-Ingredients for Adhirasam Sweet Recipe 200 ग्राम आटा 100 ग्राम गुड़ 50 ग्राम पानी तलने के लिए तेल अधीरसम बनाने की विधि- Procedure to make Adhirasam Sweet Recipe गुड़ को पानी में घुलने तक उबालें। इस मिश्रण को ठंडा करें। अब इस गुड़ वाले पानी से आटा गूंथे व पिसी इलाइची मिला दें। गूंथे हुए आटे से […]

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एरोमेटिक चिउ चाओ रिच फिश सूप- Aromatic Chih Chao Rich Fish Soup Recipe

chih chao rich fish soup

एरोमेटिक चिउ चाओ रिच फिश सूप बनाने की सामग्री – Ingredients for Aromatic Chih Chao Rich Fish Soup Recipe 200 ग्राम प्रौमफैट मछली के कतले 10 ग्राम तिल का तेल नमक स्वादानुसार 1 टुकुड़ा ड्राइड शोल मछली 45 ग्राम वनस्पति तेल 4 काले मशरूम भीगे व कटे हुए 1 सेलरी कटी हुई 180 ग्राम चिकन स्टॉक 50 ग्राम उबले चावल एरोमेटिक चिउ […]

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मिक्स्ड मानचाओ सूप-Mixed Manchao Soup Recipe

Mixed Manchao Soup

मिक्स्ड मानचाओ सूप बनाने की सामग्री – Ingredients for Mixed Manchao Soup Recipe 200 ग्राम चिकन ब्रेस्ट(कीमा) 100 ग्राम पोर्क(कीमा) 4 काली लहसुन पिसी हुई 5 ग्राम अदरक 5 ग्राम पिसी काली मिर्च 1 अंडे की सफेदी 15 ग्राम कॉर्नफ्लोर पेस्ट 200 ग्राम चिकन स्टॉक 15 ग्राम तिल का तेल नमक स्वादानुसार 3 ग्राम मोनो सोडियम ग्लूरामेट मिक्स्ड मानचाओ सूप  बनाने की विधि […]

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